Un haut lieu de la gastronomie ariégeoise
Le Phœbus est reconnu depuis des décennies pour être une des tables incontournables du département. Il présente une capacité d'accueil de 42 couverts, répartis sur 13 tables pour 100m2. Les convives prennent place dans une salle spacieuse et lumineuse profitant d'une vue imprenable sur le Château de Foix. Le restaurant dispose également d'une cuisine équipée et d'une entrée avec bar et espace lounge. Le restaurant propose une cuisine du terroir dans un cadre raffiné, faisant de l'établissement une adresse incontournable du secteur.
Un fort potentiel touristique
Le restaurant est situé à 5 minutes à pied de la gare de Foix et du centre-ville ancien. Foix est une ancienne ville médiévale avec comme emblème son célèbre château. Celui-ci a accueilli en 2022, 112 390 visiteurs. La ville est située au centre du département et accueille un nombre très important d’évènements tout au long de l’année.
Prix de l’établissement et conditions
Le prix de cession du fonds de commerce est de 145 000€. Aucun emprunt n'est en cours. 2 ETP et 1 apprenti sont employés. L’établissement est fermé environ 2 mois/an. Le dernier chiffre d’affaires (2020/2021) est de 86 139€ avec un résultat net positif.
